Как готовить смеси травяных чаёв самостоятельно
Травяные чаи, особенно при регулярном употреблении, очень эффективны. Большинство растений обладают множеством лечебных свойств, будь то облегчение расстройства желудка, головная боль или просто борьба с простудой. Наука убедительно свидетельствует о том, что в травах мы можем найти природный рог изобилия того, что нужно организму, чтобы оставаться здоровыми.
Многие из них также довольно приятны на вкус. Вкусы травяных чаёв могут варьироваться от тонких травянистых ноток до сильно пряных, и всех тональностей оттенков, что в промежутке. Чайные смеси могут включать кусочки фруктов, пряные травы, листья деревьев, кору, орехи, цветы, корни, специи, душистый перец, и так далее, каждый компонент со своей палитрой вкуса и списком эффектов.
Хотя производители, безусловно, создали огромный выбор на любой вкус, у нас также есть возможность создавать собственные смеси, подходящие для наших конкретных вкусов и проблем со здоровьем. Честно говоря, для тех, кто интересуется кулинарией, составление собственных травяных чаёв может просто стать увлекательным занятием.
Варианты того, что можно использовать в самодельных травяных чаях, огромны, и, чтобы понять, что можно использовать, стоит подумать о том, любим ли мы горячие или холодные напитки. Холодные самодельные травяные чаи — это то, что являются фантастической, полезной альтернативой всем этим магазинным напиткам.
Для тех, кто выращивает собственные продукты, выращивание растений для травяных сборов в саду — отличная идея, и они часто отлично подходят для привлечения опылителей или отпугивания вредителей. Так же травы для сборов можно покупать онлайн оптом.
Создание травяных сборов
Большинство из тех, кто хотел бы создавать свои собственные травяные чаи, уже имеют некоторое представление о вкусах, которые нам больше всего нравятся. Мы знакомы с различными листьями, цветами и специями, и у нас есть представление о том, в каком направлении мы хотели бы двигаться при приготовлении собственного чая. Это отлично. Кроме того, совершенно законно просто работать с готовыми вкусовыми сочетаниями, которые мы видим в магазине: масала или мелисса, яблочная корица или апельсиновый имбирь.
Главный фокус в создании вкусовой гаммы заключается в том, чтобы знать, что вам нужно. Если купажу образца нужно немного больше сладости, изучите возможности фруктов и ягод. Если требуется немного пряного вкуса, подумайте о корице, имбире или даже кайенском перце. Листья и кора, скорее всего, придадут землистый оттенок, иногда немного горьковатый, в то время как цветы — например, роза и лаванда — могут придать яркий, сюрприз, цветочный аромат.
Лучший способ начать — купить около десяти подходящих ароматных ингредиентов, чтобы смешивать и сочетать, и как только смешивание мягких вариантов чаёв из них будет под контролем, начните добавлять более смелые ингредиенты, такие как корень цикория или хлопья чили.
Смешивание сборов для лекарственных целей
Использование травяных чаёв в медицинских целях отличается от использования более сильнодействующих настоек и экстрактов. Травяные чаи намного мягче, и они часто работают лучше всего при регулярном использовании, не вызванном лекарственными потребностями, в качестве профилактических средств. Использование их в качестве лекарственного средства обычно требует употребления нескольких чашек чая в день в течение нескольких дней. Другими словами, использование травяных чаев в лечебных целях гораздо больше похоже на добавление чего-то позитивного в ежедневный рацион.
Есть определенные растения, которые особенно хорошо известны своими общими лекарственными свойствами, и они часто могут быть основой, с которой мы начинаем создавать лекарственные травяные смеси. Имбирь и куркума — отличные варианты. Корица и кайенский перец — две особенно полезные специи. Семейство мяты, которое включает базилик и орегано, обычно является фантастическим вариантом для начала. Конечно, трудно ошибиться, выбрав в качестве базы органический зелёный чай.
Основная идея здесь состоит в том, чтобы найти подходящее растение для лечения того, что вас беспокоит, и использовать его в качестве отправной точки, добавляя другие ноты, будь то лекарственные травы или травы с приятным вкусом. Простой онлайн-поиск приведёт к информации обо всех видах растений, традиционно (и эффективно) используемых для лечения и профилактики практически любых проблем со здоровьем.
Основной процесс
Каждый выбирает свой вариант того, как они предпочитают заваривать чай, но традиционные варианты включают использование френч-пресса (используется для кофе), чайное ситечко для заваривания чая или специальных заварочных чайников, у которых есть ёмкость для рассыпных чаев. Некоторые люди просто кипятят всё в кастрюле и процеживают компоненты. Какой бы метод ни звучал наиболее привлекательно, рекомендуется выбирать нержавеющую сталь вместо пластмассовых изделий, так как некоторые пластмассы иногда могут выщелачивать нежелательные токсины в чаи.
Общее представление заключается в том, что на каждую чашку чая должна приходиться чайная ложка чайной смеси. Однако это может быть трудно измерить при добавлении множества свежих ингредиентов или разнородной фактуры компонентов: пара недавно сорванных листьев мяты, кусочек имбиря, кайенский перец и немного свежей цедры лимона. Несовершенство — это нормально, и, честно говоря, свежие и сушёные ингредиенты очень отличаются и требуют небольшого экспериментирования.
А затем просто заваривайте чай, как обычно. Вскипятите немного воды, залейте ингредиенты чая и дайте им настояться в течение нескольких минут. Горячим чаем можно наслаждаться сразу, а холодный чай следует охладить, вылить в стеклянную емкость и отправить в холодильник. Приготовление его в большом количестве сэкономит немного энергии и позволит вам насладиться сперва чашкой горячего чая, и холодным вариантом этого чая позже.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org
Фото: Alice Pasqual/Unsplash
.jpg)
Все новости и статьи
Как использовать чай для очищения кожи
Многие из нас уже знают, что в нашей современной жизни полно загрязняющих веществ, химикатов и токсинов, которые опасны для людей, животных и окружающей среды. И, конечно же, мы знаем, что нам необходима детоксикация, чтобы жить более здоровой, счастливой и гармоничной жизнью на этой планете. Это касается и того, что мы используем для красоты и здоровья, особенно того, что мы наносим на кожу.
Нужны ли портивные напитки для поддержания водного баланса?
По словам Пьена Хуана из NPR, американцы ежегодно тратят более $10 млрд на спортивные напитки, а такие бренды, как Gatorade, Powerade и другие электролитические напитки в порошке, наводняют рынок товаров для здоровья. Когда-то предназначенные для спортсменов, эти ярко окрашенные напитки теперь позиционируются как товары первой необходимости. Но врачи и учёные в области спорта предупреждают, что маркетинг может превалировать тут над наукой.
Как съедать больше овощей, даже если вы их терпеть не можете
Некоторые боятся змей. Другие — пауков. Но для многих нет ничего страшнее тарелки, полной овощей. Поразительно, но 9 из 10 американцев едят недостаточно овощей, несмотря на то что знают об их пользе. Будь то неприятные детские воспоминания о гороховом пюре или просто незнание, как вкусно его приготовить, но проблема реальна. К счастью, у Ниши Воры, создательницы канала Rainbow Plant Life, есть очень дельные советы.
Как сократить количество микропластика в повседневной жизни
Загрязнение пластиком — это уже не только океаны и переполненные свалки — это личное дело каждого. Микропластик обнаруживают в нашей крови, лёгких, мозговой ткани и даже в плаценте нерождённых детей. По словам Мег Карни из SFGate, мы подвергаемся воздействию крошечных пластиковых фрагментов через воздух, которым дышим, воду, которую пьём, и даже пищу, которую едим.
Почему ваше тело стареет внезапно
Вы когда-нибудь просыпались утром, почувствовав себя вдруг старым? Может быть веская причина. Ряд исследований показал, что вместо линейного постепенного старения у нас могут быть значительные «скачки» старения в течение наших взрослых лет, пишет National Geographic.
Нервная орторексия: когда здоровое питание заходит слишком далеко
Исследователи обнаружили, что в последние годы наблюдается рост числа случаев расстройств пищевого поведения, ориентированных на экстремально здоровое питание. Расстройство, известное как орторексия, не имеет официального обозначения, но эксперты говорят, что симптомы становятся всё более распространенными, особенно по мере того, как ультраздоровое питание набирает популярность в социальных сетях.
Почему в действительности птицы так громко поют по утрам
Любой, кто когда-либо просыпался от птичьего хора, знает, что птицы наиболее активны на рассвете. Но почему они выбирают этот ранний час для своей наибольшей активности, озадачивает учёных на протяжении десятилетий. Популярная теория утверждала, что птицы больше поют на рассвете, потому что их песни лучше распространяются в тихом, влажном утреннем воздухе. Оказывается, эта идея может быть не подтверждена.
10 распространенных токсинов в вашем организме
В повседневной жизни наш организм может накапливать токсины из различных источников, создавая риски для здоровья. Знание об этих распространённых токсинах, их происхождении, опасности и способах очищения поможет вам принять активные меры для детоксикации и улучшения общего самочувствия.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
Почему диким животным не нужны зубные щетки, а нам нужны
Людям с детства говорят чистить зубы два раза в день, регулярно пользоваться зубной нитью и посещать стоматолога каждые шесть месяцев. Но в дикой природе вы не увидите горилл, потянувшихся за жидкостью для полоскания рта, или тигров, выстраивающихся в очередь на чистку. Так почему же животным не нужно чистить зубы?
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
