Как преодолеть тягу к сыру на веганстве
Если вам нелегко преодолеть тягу к сыру, будучи веганом, вы не одиноки. Сыр часто является одной из самых сложных вещей для отказа, поскольку он многими любим.
Хорошо, что есть много вкусных веганских вариантов, когда дело доходит до борьбы с этой докучливой тягой к сыру.
Как преодолеть тягу к сыру на веганстве
Если вы любите сыр и переходите на веганство, вы можете тут же столкнуться с серьезной тягой к сыру. Это нормально, и вам просто нужно время, чтобы приспособиться к веганской еде. Однако есть несколько способов сделать переход более приятным. Тем более что есть несколько вкусных вариантов веганских продуктов, которые такие же сырные и даже более вкусные.
Вот несколько советов, которые помогут вам победить тягу к молочным сырам на веганстве!
Найдите сырные альтернативы
Лучший способ подавить тягу к сыру в зародыше, как только вы станете веганом — это найти сырные альтернативы. Это поможет вам не только получить желаемую порцию сыра, но также поможет вам воссоздать ваши любимые блюда!
Лучшая альтернатива сыру, которая является не только веганской, но и полезной — это пищевые дрожжи. Пищевые дрожжи — это тип неактивных дрожжей, которые предназначены для употребления в пищу в качестве приправы. Они — дезактивированные и на вкус не похожи на обычные дрожжи.
Пищевые дрожжи имеют естественный оранжевый цвет, похожий на сырный, и удивительно схожи с ним по вкусу. Если вы не очень хорошо готовите, вы можете просто посыпать еду пищевыми дрожжами, чтобы получить сырный вкус.
Многие веганские рецепты с сырным вкусом, имеют в составе пищевые дрожжи, и вы можете найти их в веганском отделе или отделе здоровой пищи.
Сделайте свой собственный веганский сыр
Ещё один отличный вариант, который у вас есть, если вы на веганском рационе, но испытываете тягу к сыру — это приготовить свой собственный веганский сыр.
В отличие от молочного сыра, веганский сыр удивительно легко приготовить дома. Всё, что вам понадобится, это несколько обычных ингредиентов и несколько специальных. Одним из ингредиентов, который вы, возможно, захотите купить, если планируете делать веганский сыр, является агар-агар. Это ингредиент, полученный из морских водорослей, который действует как желатин. Он часто используется для сгущения сырных блюд и придания им сырной текстуры.
Вы можете приготовить любой веганский сыр, который вы жаждете! Есть все виды вкусных сырных рецептов безмолочных продуктов, от моцареллы до чеддера.
Это отличный вариант, если вы часто испытываете тягу к сыру и нуждаетесь в ежедневной порции сыра.
Приготовьте сырные соусы
Один из самых простых способов получить удовольствие от сырных блюд на веганском рационе — приготовить сырные соусы! Веганские сырные соусы так легко и быстро готовить, и они хорошо подходят практически ко всему. Их можно добавлять к картофельному пюре, макаронам, овощам на пару и многому другому! Варианты бесконечны, когда дело доходит до того, как вы можете насладиться домашним веганским сырным соусом.
Веганские сырные соусы также требуют меньшего количества ингредиентов и их легче приготовить, чем веганские сыры. Они могут быть использованы сразу и не требуют каких-либо специальных ингредиентов, таких как агар-агар. Наиболее распространенным ингредиентом в рецептах веганского сырного соуса являются пищевые дрожжи, поскольку они придают сырный аромат, а также цвет сыра чеддер.
Купить веганский сыр
Следующим хорошим вариантом, если у вас есть серьёзная тяга к сыру, является покупка веганского сыра в магазине. Этот вариант значительно дороже, чем другие, поскольку веганские бренды иногда могут быть дорогими. Вы также можете не иметь доступа ко многим из лучших брендов веганского сыра.
В большинстве продуктовых магазинов будет один или два бренда веганского сыра на выбор.
Эти сыры сделаны, чтобы плавиться и действовать как обычный сыр в блюдах, поэтому их можно добавлять практически к чему угодно.
Приобретенный в магазине веганский сыр вкусен на пицце, в макаронах с сыром или съеденный с крекерами. Вы можете есть этот тип веганского сыра так же, как и любой другой тип сыра.
Другие советы для жаждущих сыра
Если вы только переходите на веганство и испытываете сильную тягу к сыру, вы также можете попробовать использовать следующие советы при переходе на веганство и отказе от всех молочных продуктов. Эти дополнительные советы помогут вам легче перейти на рацион, который не содержит сыров на молочной основе.
Отучение от сыра
Если вы истинный любитель сыра, вы можете попытаться медленно отучиться от сыра. Это поможет вам адаптироваться к рациону, в котором нет молочных сыров. Действуйте медленно, чтобы вы могли адаптироваться к изменениям в своем рационе.
Медленно добавляйте веганские альтернативы в свой рацион
По мере того, как вы постепенно отказываетесь от сыра, попробуйте добавить в свой рацион веганские альтернативы сыру. Это поможет вашим вкусовым рецепторам начать привыкать к различным вкусам веганских сырных альтернатив.
Вы всегда можете сделать это, добавив купленные в магазине веганские сыры в свой рацион, а также сырные соусы. Эти два варианта приятны на вкус и могут помочь вам адаптироваться к веганской пище.
Попробуйте ореховые сыры
Ореховые сыры являются одним из самых привлекательных видов веганских сырных альтернатив. Большинство людей даже не понимают, что это сырное лакомство полностью веганское и безмолочное!
Ореховые сыры легко приготовить в домашних условиях с помощью нескольких ингредиентов, и у них прекрасный вкус. Они восхитительны, когда их едят с крекерами, намазывают на хлеб, едят поверх картофеля или пиццы! Варианты бесконечны.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org
.jpg)
Все новости и статьи
5 простых рецептов с оливковым маслом для вашей кожи
Вы, вероятно, знаете оливковое масло как вкусное, ароматное, светло-зелёное масло, которое используется в приготовлении блюд из пасты. Вы, вероятно, тоже слышали о его пользе для здоровья. Но знали ли вы, что оно также является отличным компонентом многих самодельных средств по уходу за кожей? Всё верно, вы можете сделать сами средства по уходу за кожей с оливковым маслом. Наверняка, у вас и сейчас найдётся немного масла дома.
Проблемы с животом? Вот 3 продукта, которые могут мешать пищеварению
Вот некоторые распространенные виновники, которые, как считается, ухудшают пищеварение у многих людей.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
5 источников белка без сои
Если вы когда-либо хотели добавить больше белка в свой рацион, вы не одиноки. Это одна из самых больших тем в мире здорового питания, поскольку мы все хотим быть стройными, сильными и здоровыми. Несмотря на всё то, что вы, возможно, слышали, нам, конечно, не нужен стейк или даже кусок тофу, чтобы получить достаточно белка. Хотите верьте, хотите нет, но простые цельные продукты могут дать вам весь необходимый белок. Растительный рацион — это не только обработанные вегетарианские гамбургеры и блюда на основе тофу или темпе. Хотя эти варианты нравятся некоторым в качестве источников белка, они не являются единственным выбором.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
Почему диким животным не нужны зубные щетки, а нам нужны
Людям с детства говорят чистить зубы два раза в день, регулярно пользоваться зубной нитью и посещать стоматолога каждые шесть месяцев. Но в дикой природе вы не увидите горилл, потянувшихся за жидкостью для полоскания рта, или тигров, выстраивающихся в очередь на чистку. Так почему же животным не нужно чистить зубы?
Ультраобработанная еда — ультрасбивающая с толку?
В последнее время риски ультраобработанных продуктов (УПП) доминируют в заголовках. Например, недавнее исследование связало чрезмерное потребление УПП с сокращением продолжительности жизни из-за их роли в появлении более чем 30 различных заболеваний. Это особенно тревожно, учитывая, что около 60 процентов ежедневных калорий среднестатистического американца поступают из ультрапереработанных продуктов.
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
10 невероятных механизмов защиты животных: от химических взрывов жуков-бомбардиров до ежиных иголок
Животное царство не перестаёт удивлять нас своими необычными приспособлениями, часто напоминающими суперспособности прямо из комиксов. От существ, которые производят взрывы, до тех, кто вооружен грозными иголками, животный мир — это сокровищница невероятных механизмов защиты. Ниже мы рассмотрим десять видов животных и их защитные механизмы, демонстрируя самые крутые суперспособности, которые природа может предложить для выживания.
Эти 5 продуктов могут тайно вызывать воспаление
Хроническое воспаление вызывает не только боли в суставах и затуманенность сознания — оно может незаметно нанести вред вашему организму с течением времени, увеличивая риск серьёзных проблем со здоровьем, таких как диабет, болезни сердца и даже проблемы с психическим здоровьем. Согласно Hone Health, пять распространённых продуктов могут ухудшать ситуацию, даже если вы этого не осознаете.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
Дикие лошади, ответственные за предотвращение пожаров в Испании, под угрозой
Дикие лошади часто воспринимаются как нечто досаждающее. Однако в Испании это не так. Там диких лошадей почитают за их вклад в местную окружающую среду.
Лайфхак: как уснуть за 2 минуты
Проблемы со сном мучают миллионы людей. Но что, если простой, проверенный приём может помочь вам быстро заснуть, даже если вы встревожены, перевозбуждены или просто энергетически истощены?
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
