19 августа 2021

Это белый плавленый сыр в стиле моцарелла, приготовленный из кешью. Я считаю, что он очень вкусный, и больше всего мне нравится, насколько такая моцарелла универсальна. Прежде чем я расскажу, как её готовить, стоит добавить, что эта моцарелла из кешью больше похожа на сырный соус, чем на твёрдый сыр. Она мягкая и тягучая, идеально подходит для того, чтобы добавить её в пиццу, пасту и т. д.

18 августа 2021

Поздравляю! Вы приняли решение перейти на растительный рацион и стать свободным от жестокости по отношению к животным. И что теперь? Прежде всего, помните о некоторых типичных ошибках веганов.

17 июня 2021

Приятные чувства, которые вызывает кусочек торта или конфета, – это выброс дофамина (гормона удовольствия). Кроме того, пища, богатая простыми углеводами, вызывает повышение уровня инсулина, который коррелирует с уровнем серотонина (гормона настроения). Чтобы избавиться от зависимости, необходимо привести в порядок психологическое состояние и весь организм в целом.

8 мая 2021

Один из самых часто задаваемых вопросов веганам – почему вы создаете и употребляете в пищу продукты, имитирующие вкус мясных, если сознательно отказались от них? И это действительно интересная тема. Давайте в ней разберемся!

5 мая 2021

B12 (или кобаламин) является незаменимым витамином, который необходим для поддержания работы нервных клеток, формирования ДНК и выработки эритроцитов.