Эти 5 продуктов помогут вам бороться с зимней простудой и гриппом

Всегда полезно поддерживать свою иммунную систему, но сейчас это особенно актуально. Даже если вам посчастливилось избежать болезни в этом сезоне, наверняка рядом есть коллега, друг или член семьи, который использует коробку салфеток в день. Чтобы снизить риск заражения сезонным гриппом, включите эти веганские продукты в свой ежедневный рацион, все они связаны с потенциальными преимуществами для иммунной системы.
Могут ли растительные продукты поддерживать вашу иммунную систему?
Сбалансированный растительный рацион, богатый цельными продуктами, может помочь поддержать функцию иммунной системы. Однако важно отметить, что не существует волшебного щита от простуды и других вирусов, которые более распространены в зимние месяцы. На риск простуды влияет ряд факторов, не все из которых мы можем контролировать. Это включает в себя воздействие вирусов, личную гигиену, уровень стресса, качество сна и общее состояние здоровья.
При этом поддержание здорового питания является важным действием, которое мы можем предпринять, чтобы помочь снизить риск попадания неприятных вирусов в наш организм. Это связано с тем, что фрукты, овощи, цельные зерна, орехи, семена и бобовые обеспечивают необходимые питательные вещества — витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку — которые важны для иммунной функции.
Продукты, которые могут помочь бороться с простудой и гриппом
Чтобы узнать больше о том, какие растительные продукты особенно полезны для иммунного здоровья, ознакомьтесь с нашим списком ниже.
Цитрусовые
Это счастливое совпадение или замысел природы, что этот борющийся с простудой фрукт созревает как раз в зимние месяцы? Цитрусовые, включая разные виды мандаринов, богаты витамином С, и хотя некоторые данные оспаривают положительную связь между высоким потреблением витамина С и снижением заболеваемости, ежедневное повышение уровня витамина С, безусловно, не повредит. Цитрусовые также богаты клетчаткой, калием, фолатом, витамином А и более необходимыми питательными веществами.
Перец чили
Если у вас уже простуда, один из способов помочь отхождению слизи — немного острой пищи. Такая пища может вызывать слезотечение и слюноотделение во рту, что помогает устранить заложенность и облегчить синусит. Такие продукты, как васаби, могут иметь аналогичный эффект. Вместо того чтобы есть целый перец, мы предлагаем не злоупотреблять острым соусом и окунуть веганские суши в смесь соевого соуса и васаби. Но перец чили, включая халапеньо, поблано и кайенский перец, также является источником питательных веществ, включая витамин С, витамин А и клетчатку.
Смузи
Выпейте смузи, богатый витамином С и антиоксидантами, чтобы избавиться от простуды. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами в организме, которые повреждают клетки и потенциально ослабляют иммунную систему.
Чеснок
Добавляйте сырой чеснок в заправку для салата или посыпайте измельчённым чесноком пиццу для потенциального пользы вашей иммунной системе. При употреблении в сыром виде чеснок выделяет соединение, называемое аллицином. Исследования показывают, что это соединение может помочь бороться с инфекциями и поддерживать здоровье белых кровяных телец. Поэтому в следующий раз, когда ваше дыхание будет пахнуть чесноком, гордитесь этим.
Куркума и чёрный перец
Эта смесь специй может оказать противовоспалительное действие, что может помочь снизить риск заболевания. В то время как куркума технически выполняет всю работу, активный ингредиент — куркумин — не усваивается организмом, если он не сочетается с чёрным перцем. К счастью, требуется всего лишь щепотка, чтобы получить нужный эффект. Приправьте свой омлет из тофу и стир-фрай этой комбинацией специй, чтобы потенциально создать вкусную защиту от гриппа.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: vegnews.com
Фото: Odiseo Castrejon/Unsplash
Все новости и статьи
Как использовать чай для очищения кожи
Многие из нас уже знают, что в нашей современной жизни полно загрязняющих веществ, химикатов и токсинов, которые опасны для людей, животных и окружающей среды. И, конечно же, мы знаем, что нам необходима детоксикация, чтобы жить более здоровой, счастливой и гармоничной жизнью на этой планете. Это касается и того, что мы используем для красоты и здоровья, особенно того, что мы наносим на кожу.
Нужны ли портивные напитки для поддержания водного баланса?
По словам Пьена Хуана из NPR, американцы ежегодно тратят более $10 млрд на спортивные напитки, а такие бренды, как Gatorade, Powerade и другие электролитические напитки в порошке, наводняют рынок товаров для здоровья. Когда-то предназначенные для спортсменов, эти ярко окрашенные напитки теперь позиционируются как товары первой необходимости. Но врачи и учёные в области спорта предупреждают, что маркетинг может превалировать тут над наукой.
Как съедать больше овощей, даже если вы их терпеть не можете
Некоторые боятся змей. Другие — пауков. Но для многих нет ничего страшнее тарелки, полной овощей. Поразительно, но 9 из 10 американцев едят недостаточно овощей, несмотря на то что знают об их пользе. Будь то неприятные детские воспоминания о гороховом пюре или просто незнание, как вкусно его приготовить, но проблема реальна. К счастью, у Ниши Воры, создательницы канала Rainbow Plant Life, есть очень дельные советы.
Как сократить количество микропластика в повседневной жизни
Загрязнение пластиком — это уже не только океаны и переполненные свалки — это личное дело каждого. Микропластик обнаруживают в нашей крови, лёгких, мозговой ткани и даже в плаценте нерождённых детей. По словам Мег Карни из SFGate, мы подвергаемся воздействию крошечных пластиковых фрагментов через воздух, которым дышим, воду, которую пьём, и даже пищу, которую едим.
Почему ваше тело стареет внезапно
Вы когда-нибудь просыпались утром, почувствовав себя вдруг старым? Может быть веская причина. Ряд исследований показал, что вместо линейного постепенного старения у нас могут быть значительные «скачки» старения в течение наших взрослых лет, пишет National Geographic.
Нервная орторексия: когда здоровое питание заходит слишком далеко
Исследователи обнаружили, что в последние годы наблюдается рост числа случаев расстройств пищевого поведения, ориентированных на экстремально здоровое питание. Расстройство, известное как орторексия, не имеет официального обозначения, но эксперты говорят, что симптомы становятся всё более распространенными, особенно по мере того, как ультраздоровое питание набирает популярность в социальных сетях.
Почему в действительности птицы так громко поют по утрам
Любой, кто когда-либо просыпался от птичьего хора, знает, что птицы наиболее активны на рассвете. Но почему они выбирают этот ранний час для своей наибольшей активности, озадачивает учёных на протяжении десятилетий. Популярная теория утверждала, что птицы больше поют на рассвете, потому что их песни лучше распространяются в тихом, влажном утреннем воздухе. Оказывается, эта идея может быть не подтверждена.
10 распространенных токсинов в вашем организме
В повседневной жизни наш организм может накапливать токсины из различных источников, создавая риски для здоровья. Знание об этих распространённых токсинах, их происхождении, опасности и способах очищения поможет вам принять активные меры для детоксикации и улучшения общего самочувствия.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
Почему диким животным не нужны зубные щетки, а нам нужны
Людям с детства говорят чистить зубы два раза в день, регулярно пользоваться зубной нитью и посещать стоматолога каждые шесть месяцев. Но в дикой природе вы не увидите горилл, потянувшихся за жидкостью для полоскания рта, или тигров, выстраивающихся в очередь на чистку. Так почему же животным не нужно чистить зубы?
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.