7 практических способов не тратить слишком много в супермаркете

7 практических способов не тратить слишком много в супермаркете

Одно дело делать покупки и находить «лучшие предложения» на случайный ассортимент незапланированных продуктов, используя привлекательную цену в качестве ориентира, но совсем другое — закупаться полезной пищей и при этом экономить деньги.

Для многих из нас желание сэкономить выливается в покупку товаров по специальным ценам, хотя мы могли бы сэкономить больше, покупая продукты, которые являются более разумным выбором.

Нет смысла экономить деньги ценой здоровья, и нет реальной экономии при спонтанной покупке незапланированных вещей.

Имея это в виду, стремление тратить меньше в супермаркете приобретает другие правила игры. Чтобы иметь здоровый рацион, первым делом нужно покупать ту еду, которая нам нужна, а не самую дешёвую еду. А ещё лучше, мы должны покупать еду, которую мы хотим, по самой низкой цене.

Для этого нам может потребоваться изменить способ совершения покупок, а также способ приготовления пищи дома.

1. Придерживайтесь списка

Золотое правило экономного подхода к покупкам — заранее составить список и сделать всё возможное, чтобы его придерживаться. Супермаркеты и магазины в целом нацелены на то, чтобы заставить нас задерживаться, натыкаться на «выгодные предложения» и тратить больше денег. Избегание многочисленных выгодных покупок и соблазнов имеет решающее значение для успешного приобретения недельного набора продуктов. Идея состоит в том, чтобы прийти со списком того, что мы хотим, и покупать только то, что есть в списке.

2. Одна поездка в середине недели

Поскольку мы составляем списки, мы могли бы также ездить раз в неделю, приобретая всё, что нам нужно, за один визит. Это заставляет нас сосредоточиться на том, чтобы приобрести то, что нам нужно, то, что есть в списке, и за раз в семь дней, а не за несколько раз. Середина недели, такие дни как среда и четверг — лучшее время, чтобы отправиться за покупками, потому что в это время магазины менее переполнены.

3. Запасайтесь базовыми продуктами

Суть любого хорошего списка покупок — заполнить корзину базовыми продуктами. Это означает, что мы покупаем сухие цельнозерновые, бобовые и базовые продукты, такие как лук, морковь, яблоки и так далее. Это продукты, которые лежат в основе хорошего плана питания. Они содержат богатые питательными веществами калории, которые обеспечивают питательную ценность блюд. Если мы будем готовить из недорогих продуктов питания, мы в целом сэкономим.

4. Покупайте оптом

Ещё одним преимуществом базовых продуктов питания является то, что они часто продаются на развес и оптом, что также позволяет сэкономить на упаковке. Мы можем купить зерновые и бобовые намного дешевле оптом, а не брать более дорогие упаковки с меньшим весом. Орехи, специи и крупы обычно дешевле при покупке большим объёмом. Можете проверить, пересчитав цену за кг.

5. Ешьте больше цельных продуктов

Итак, полноценный пищевой рацион начинается с базовых продуктов питания и далее дополняется. Это означает, что у нас есть менее дорогое основное блюдо — цельнозерновые, бобовые и крахмалы, такие как картофель и сладкий картофель, прежде чем мы начнем дополнять их более дорогими продуктами. Лучше использовать более дорогие продукты в качестве дополнения, а не основы главного блюда. Кроме того, покупка ингредиентов, а не готовых блюд и продуктов, в долгосрочной перспективе намного дешевле и полезнее.

6. Избегание брендов

Использование цельных продуктов и свежих ингредиентов автоматически отодвигает нас на один шаг от разных торговых марок продуктов питания, но мы можем уйти ещё дальше, чтобы сэкономить больше. В большинстве магазинов в наши дни есть менее дорогие зерновые и бобовые, а также такие продукты, как томатная паста и прочее, если мы покупаем товары торговой марки самого магазина, а не дорогие брендированные продукты. Когда мы имеем дело с базовыми продуктами, на самом деле более дешёвые продукты торговой марки магазина мало отличаются от более дорогих брендов.

7. Ходите за покупками в одиночку

Когда мы идем с детьми, партнерами или даже друзьями, мы, как правило, тратим значительно большую сумму денег, потому что мы имеем дело с желаниями и мнениями нескольких людей, а не только с одним. Шопинг в одиночку означает меньше пристрастий, поэтому мы можем покупать то, что есть в списке, и не поддаваться на спонтанные прихоти.

К сожалению, покупка полезной пищи часто может быть дороже, чем покупка готовых блюд для разогревания в микроволновке, но это не обязательно. Приготовление пищи с нуля в домашних условиях не займет много времени, и обычно это гораздо полезнее, чем упакованные блюда или продукты, которые легко приготовить дома, например, соус для спагетти.

Перевод: Евгения Карташева

Источник: onegreenplanet.org

« Возврат к списку

Все новости и статьи

10 невероятно полезных растений, которые легко выращивать

27.02.2026

Несомненно, существует множество сорняков — растений, на которые люди обращают недостаточное внимание, — которые съедобны, питательны и часто вкусны. К числу популярных относятся одуванчик, звездчатка, лебеда и портулак. Эти «сорняки», а также другие, такие как щавель, крапива и подорожник, достойны выращивания в качестве культур.


Полезные привычки, которые помогут вам сохранять ясность ума до 80 лет

25.02.2026

Некоторые люди доживают до 80 лет без перепадов настроения и с острым умом. Другие чувствуют себя истощенными, рассеянными и завязнувшими в долгосрочном стрессе. Почему такая разница?


Почему поглаживание кошек может вызывать статическое электричество

21.01.2026

Если вы когда-либо гладили свою кошку и чувствовали лёгкий щелчок, вы не одиноки. По словам автора IFLScience Рэйчел Фаннелл, неожиданный разряд появляется из-за статического электричества. Оно накапливается, когда ваша рука скользит по шерсти, а не из-за каких-либо действий вашей кошки.


Как медиатренды меняют общественное здравоохранение — и что мы можем с этим сделать

16.01.2026

В недавнем прошлом большая часть информации о здоровье поступала из учебников, от врачей и из рецензируемых журналов. Сегодня она поступает из видеороликов и вирусных постов в социальных сетях, многие из которых больше отличаются эффектностью, чем фактами.


Учёные нашли связь между возрастными изменениями лица и риском деменции

13.01.2026

Новое исследование показывает, что внешний вид человека может намекать на старение мозга задолго до появления заметных симптомов.


Экологи превратили необитаемый остров в место встреч для игуан, находящихся на грани вымирания

30.12.2025

Согласно пресс-релизу некоммерческой природоохранной организации Re:wild, в 2016 году защитники природы начали переселять малых антильских игуан с главного острова Ангилья, где неместные игуаны начали создавать проблемы и превосходить по численности находящиеся под угрозой исчезновения виды, на необитаемый островок под названием Прикли-Пир-Ист.


«Переосмысление растительного»: новый тренд на мировом рынке

19.11.2025

Каждый год аналитическая компания Innova Market Insights публикует прогноз главных тенденций в сфере питания. В списке трендов на 2025 год одно из центральных мест занимает направление «Rethinking Plants» – «Переосмысление растительного». Исследователи отмечают, что интерес к растительным продуктам не исчезает, но сам сам подход к ним заметно меняется.

Питомцы как семья: почему очень тщательный и внимательный уход – это не чересчур

13.11.2025

Когда журналистка New York Times Джудит Ньюман оставила своего золотистого ретривера Монти с догситтером, она подготовила четыре страницы подробных инструкций — от странных пищевых привычек пса до ситуаций, которые могут возникнуть в отделении неотложной помощи. То, что кажется чем-то чрезмерным, на самом деле подчёркивает растущую истину: наши питомцы больше не просто компаньоны; они — часть семьи.


Жизнь без сахара: 9 шагов к свободе от сладкой зависимости

05.11.2025

Не буду врать – я раньше тоже была фанаткой сладкого. Сколько из вас выросло, поедая сладкие конфеты, дрожжевой хлеб и булочки, а также большое количество мороженого? Я не знаю, как вы, но эти продукты были одними из самых привлекательных в моем детстве, когда речь шла о еде. К сожалению, эти продукты также вызвали ужасную сахарную зависимость, для избавления от которой мне потребовалось почти шестнадцать лет. Да, это было непросто, но после месяца без сахара мне больше не хотелось пробовать сладкое, и я даже обнаружила, что моя борьба с депрессией, которая длилась последние два года, практически сошла на нет (вместе с отвратительной привычкой к перееданию). Хотя запах и вид порции домашнего печенья с шоколадной крошкой или шоколадных конфет с арахисовой пастой всегда будут соблазнительными, я никогда не забуду, насколько лучше я себя чувствую без сахара.


Почему судьба лемуров и лесов Мадагаскара связана

08.10.2025

Западный Мадагаскар является домом для некоторых из беднейших общин страны и дикой природы, находящейся под наибольшей угрозой исчезновения, что создает взаимосвязанные проблемы для сохранения природы. Согласно Mongabay, типичные сухие леса региона сильно страдают от расчистки земель для меняющегося сельского хозяйства, добычи полезных ископаемых, плантаций и заготовки древесины. Почти 60% сухих лиственных пород в настоящее время занесены в список уязвимых, находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под критической угрозой исчезновения.


5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных

18.06.2025

По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.


Как распознать онкологию у ваших питомцев

12.06.2025

Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.


Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям

18.04.2025

Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.


10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле

11.03.2025

Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.




Психология цвета

04.03.2025

Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем  этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.


В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака

11.10.2024

Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.


  наши проекты