7 практических способов не тратить слишком много в супермаркете

Одно дело делать покупки и находить «лучшие предложения» на случайный ассортимент незапланированных продуктов, используя привлекательную цену в качестве ориентира, но совсем другое — закупаться полезной пищей и при этом экономить деньги.
Для многих из нас желание сэкономить выливается в покупку товаров по специальным ценам, хотя мы могли бы сэкономить больше, покупая продукты, которые являются более разумным выбором.
Нет смысла экономить деньги ценой здоровья, и нет реальной экономии при спонтанной покупке незапланированных вещей.
Имея это в виду, стремление тратить меньше в супермаркете приобретает другие правила игры. Чтобы иметь здоровый рацион, первым делом нужно покупать ту еду, которая нам нужна, а не самую дешёвую еду. А ещё лучше, мы должны покупать еду, которую мы хотим, по самой низкой цене.
Для этого нам может потребоваться изменить способ совершения покупок, а также способ приготовления пищи дома.
1. Придерживайтесь списка
Золотое правило экономного подхода к покупкам — заранее составить список и сделать всё возможное, чтобы его придерживаться. Супермаркеты и магазины в целом нацелены на то, чтобы заставить нас задерживаться, натыкаться на «выгодные предложения» и тратить больше денег. Избегание многочисленных выгодных покупок и соблазнов имеет решающее значение для успешного приобретения недельного набора продуктов. Идея состоит в том, чтобы прийти со списком того, что мы хотим, и покупать только то, что есть в списке.
2. Одна поездка в середине недели
Поскольку мы составляем списки, мы могли бы также ездить раз в неделю, приобретая всё, что нам нужно, за один визит. Это заставляет нас сосредоточиться на том, чтобы приобрести то, что нам нужно, то, что есть в списке, и за раз в семь дней, а не за несколько раз. Середина недели, такие дни как среда и четверг — лучшее время, чтобы отправиться за покупками, потому что в это время магазины менее переполнены.
3. Запасайтесь базовыми продуктами
Суть любого хорошего списка покупок — заполнить корзину базовыми продуктами. Это означает, что мы покупаем сухие цельнозерновые, бобовые и базовые продукты, такие как лук, морковь, яблоки и так далее. Это продукты, которые лежат в основе хорошего плана питания. Они содержат богатые питательными веществами калории, которые обеспечивают питательную ценность блюд. Если мы будем готовить из недорогих продуктов питания, мы в целом сэкономим.
4. Покупайте оптом
Ещё одним преимуществом базовых продуктов питания является то, что они часто продаются на развес и оптом, что также позволяет сэкономить на упаковке. Мы можем купить зерновые и бобовые намного дешевле оптом, а не брать более дорогие упаковки с меньшим весом. Орехи, специи и крупы обычно дешевле при покупке большим объёмом. Можете проверить, пересчитав цену за кг.
5. Ешьте больше цельных продуктов
Итак, полноценный пищевой рацион начинается с базовых продуктов питания и далее дополняется. Это означает, что у нас есть менее дорогое основное блюдо — цельнозерновые, бобовые и крахмалы, такие как картофель и сладкий картофель, прежде чем мы начнем дополнять их более дорогими продуктами. Лучше использовать более дорогие продукты в качестве дополнения, а не основы главного блюда. Кроме того, покупка ингредиентов, а не готовых блюд и продуктов, в долгосрочной перспективе намного дешевле и полезнее.
6. Избегание брендов
Использование цельных продуктов и свежих ингредиентов автоматически отодвигает нас на один шаг от разных торговых марок продуктов питания, но мы можем уйти ещё дальше, чтобы сэкономить больше. В большинстве магазинов в наши дни есть менее дорогие зерновые и бобовые, а также такие продукты, как томатная паста и прочее, если мы покупаем товары торговой марки самого магазина, а не дорогие брендированные продукты. Когда мы имеем дело с базовыми продуктами, на самом деле более дешёвые продукты торговой марки магазина мало отличаются от более дорогих брендов.
7. Ходите за покупками в одиночку
Когда мы идем с детьми, партнерами или даже друзьями, мы, как правило, тратим значительно большую сумму денег, потому что мы имеем дело с желаниями и мнениями нескольких людей, а не только с одним. Шопинг в одиночку означает меньше пристрастий, поэтому мы можем покупать то, что есть в списке, и не поддаваться на спонтанные прихоти.
К сожалению, покупка полезной пищи часто может быть дороже, чем покупка готовых блюд для разогревания в микроволновке, но это не обязательно. Приготовление пищи с нуля в домашних условиях не займет много времени, и обычно это гораздо полезнее, чем упакованные блюда или продукты, которые легко приготовить дома, например, соус для спагетти.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org
Все новости и статьи
5 простых рецептов с оливковым маслом для вашей кожи
Вы, вероятно, знаете оливковое масло как вкусное, ароматное, светло-зелёное масло, которое используется в приготовлении блюд из пасты. Вы, вероятно, тоже слышали о его пользе для здоровья. Но знали ли вы, что оно также является отличным компонентом многих самодельных средств по уходу за кожей? Всё верно, вы можете сделать сами средства по уходу за кожей с оливковым маслом. Наверняка, у вас и сейчас найдётся немного масла дома.
Проблемы с животом? Вот 3 продукта, которые могут мешать пищеварению
Вот некоторые распространенные виновники, которые, как считается, ухудшают пищеварение у многих людей.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
5 источников белка без сои
Если вы когда-либо хотели добавить больше белка в свой рацион, вы не одиноки. Это одна из самых больших тем в мире здорового питания, поскольку мы все хотим быть стройными, сильными и здоровыми. Несмотря на всё то, что вы, возможно, слышали, нам, конечно, не нужен стейк или даже кусок тофу, чтобы получить достаточно белка. Хотите верьте, хотите нет, но простые цельные продукты могут дать вам весь необходимый белок. Растительный рацион — это не только обработанные вегетарианские гамбургеры и блюда на основе тофу или темпе. Хотя эти варианты нравятся некоторым в качестве источников белка, они не являются единственным выбором.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
Почему диким животным не нужны зубные щетки, а нам нужны
Людям с детства говорят чистить зубы два раза в день, регулярно пользоваться зубной нитью и посещать стоматолога каждые шесть месяцев. Но в дикой природе вы не увидите горилл, потянувшихся за жидкостью для полоскания рта, или тигров, выстраивающихся в очередь на чистку. Так почему же животным не нужно чистить зубы?
Ультраобработанная еда — ультрасбивающая с толку?
В последнее время риски ультраобработанных продуктов (УПП) доминируют в заголовках. Например, недавнее исследование связало чрезмерное потребление УПП с сокращением продолжительности жизни из-за их роли в появлении более чем 30 различных заболеваний. Это особенно тревожно, учитывая, что около 60 процентов ежедневных калорий среднестатистического американца поступают из ультрапереработанных продуктов.
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
10 невероятных механизмов защиты животных: от химических взрывов жуков-бомбардиров до ежиных иголок
Животное царство не перестаёт удивлять нас своими необычными приспособлениями, часто напоминающими суперспособности прямо из комиксов. От существ, которые производят взрывы, до тех, кто вооружен грозными иголками, животный мир — это сокровищница невероятных механизмов защиты. Ниже мы рассмотрим десять видов животных и их защитные механизмы, демонстрируя самые крутые суперспособности, которые природа может предложить для выживания.
Эти 5 продуктов могут тайно вызывать воспаление
Хроническое воспаление вызывает не только боли в суставах и затуманенность сознания — оно может незаметно нанести вред вашему организму с течением времени, увеличивая риск серьёзных проблем со здоровьем, таких как диабет, болезни сердца и даже проблемы с психическим здоровьем. Согласно Hone Health, пять распространённых продуктов могут ухудшать ситуацию, даже если вы этого не осознаете.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
Дикие лошади, ответственные за предотвращение пожаров в Испании, под угрозой
Дикие лошади часто воспринимаются как нечто досаждающее. Однако в Испании это не так. Там диких лошадей почитают за их вклад в местную окружающую среду.
Лайфхак: как уснуть за 2 минуты
Проблемы со сном мучают миллионы людей. Но что, если простой, проверенный приём может помочь вам быстро заснуть, даже если вы встревожены, перевозбуждены или просто энергетически истощены?
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.