10 фактов о курицах, которые помогут взглянуть на них другими глазами
«Однажды у тебя вырастут перья!» Так говорил мне отец, потому что моей любимой едой была курица. Я никогда особо не задумывалась о живых курицах. Когда по пути на работу мне пришлось пройти через рынок с живыми курицами, я перешла улицу, чтобы не видеть тонны куриц, набитых штабелями в маленькие ящики, которые были столь малы, что там нельзя было даже пошевелиться в ожидании смерти. Мне было стыдно за свое лицемерие, зная, что мое «нехорошее чувство» не помешает мне и дальше есть курицу.
Спустя годы, когда я была свежеиспечённым веганом, я посетила приют для фермерских животных, где впервые подержала живую курицу. Смотритель передал мне курицу, но я неправильно держала её ноги. Её острые когти поцарапали мне руку, когда она пыталась вырваться. Когда смотритель попытался очистить мою кровоточащую ранку, я подумала: «Это меньшее, что я заслуживаю за всю боль, которую я причинила её виду». Раньше я думала, что не смогу жить без курятины, но я поняла, что это курицы не могут жить пока я их ем.
Курицы, которые произошли от динозавров, удивительные, умные и ласковые животные. Вот только десять удивительных вещей, которые вы, возможно, не знали об этих очаровательных птицах.
1. Умные птицы
Исследования показали, что куры — умные животные. Они могут решать сложные задачи, понимать причину и следствие, предвидеть и планировать будущее. Молодые цыплята даже осознают постоянство объекта. Когда объект забирают и скрывают от глаз, цыплята продолжают знать, что объект существует. У людей постоянство объекта не начинает развиваться до тех пор, пока ребенку не исполнится около шести месяцев, но у цыплят эта способность проявляется уже двух дней от роду. Как говорится «цыплят по осени считают», но я уверена, что цыплята могут не только считать.
2. Лучшие в классе
Курицы — хорошие учителя. Мать-курица начинает учить своих детей призывам, пока они ещё находятся в яйце. Позже они учат своих цыплят, что можно безопасно есть и как избегать зерно, которое может навредить им. У куриц также есть социальная иерархия, при которой доминирующие курицы господствуют над другими. Отсюда и происходит термин «порядок клевания». Подчиненные курицы будут имитировать поведение доминирующей курицы. Звучит как порядок в школе.
3. Куры должны носить солнцезащитные очки
У нас, людей, три колбочки в сетчатке, чтобы различать красный, зелёный и синий цвета. У цыплят это и плюс ещё – они также могут различать фиолетовый и ультрафиолетовый свет. Поскольку они так чувствительны к инфракрасному свету, курицы могут видеть солнечный свет за час до того, как это может сделать человек. Петухи кукарекают рано утром, чтобы сообщить нам, что сейчас утро, пора вставать!
4. Сладкие сны
Курицы имеют фазу быстрого сна, что означает, что они могут видеть сны. О чём, по-твоему, они мечтают? Бьюсь об заклад, они мечтают жить долго и счастливо со своими семьями, в безопасности. Или, может быть, они мечтают о свиданиях с крутыми петухами (см. следующую причину).
5. Размер имеет значение
Петухи исполняют небольшой танец, привлекающий внимание, для самок, называемый «приглядыванием», когда они вскрикивают и двигают головой вверх и вниз, поднимая и роняя немного еды. Исследования показали, что самки не только предпочитают парней, которые часто исполняют этот танец, но их больше привлекают петухи с более крупными, яркими гребнями на головах и большой бородкой (серёжками). Серёжки — это болтающиеся кусочки под клювами петухов, которые, кажется, привлекают внимание кур.
6. Белые курицы могут прыгать…и летать
Курицы более спортивны, чем вы думаете. Они могут пробегать до 14 км в час. Курицы также могут летать, но недолго. Они могут перелететь через забор или на дерево. Заявлено, что самое длинное зарегистрированное расстояние, проделанное курицей, составляет чуть более 91 метра. Интересно, получила ли она за это золотую медаль.
7. Ты совсем кукареку?
У куриц сложная система общения. Считается, что куры имеют много уникальных вокализаций, около 30 криков и сигналов тревоги уже каталогизированы исследователями. Каждый крик имеет разное значение – созыв молодняка, предупреждающий крик, сигнал, где найти еду. У них даже есть отличные друг от друга крики, предупреждающие о наземном хищнике и о хищниках, приближающихся с неба. Если вы проводите достаточно времени с курицами, вы можете начать понимать их язык и узнавать разницу между «ко-ко» и «ко-коо-ко».
8. Разве я не отличу тебя от…
У куриц отличная память и навыки распознавания лиц. Они могут распознать и различить более 100 лиц, животных и людей. Это значит, что курица в приюте вспомнит меня. Надеюсь, она уже простила меня.
9. Красивая птица
Нет ничего более расслабляющего, чем долгая ванна. Курицы согласны, хотя они не сидят в ванне с пеной. Куры любят копать неглубокие ямы в грязи, валяться и катиться в пыли. Если вы когда-нибудь видели птицу, принимающую пылевую ванну, вы знаете, как это мило, но это также функционально. Пылевые ванны помогают курицам защитить свои перья и уберечься от насекомых и паразитов. Пылевая ванна не может показаться чем-то странным, ведь люди принимают грязевые ванны, не так ли?
10. Мамы-наседки
Есть причина, по которой у нас есть термин «мама-наседка». Цыплята — уже хорошие матери задолго до того, как их яйца вылупились. Они разговаривают и урчат с яйцами, и их птенцы подглядывают за ними изнутри. Куры любят и проявляют ласку к своим цыплятам и проявляют сочувствие к ним и другим курам. Мама-наседки также защищают своих детей от хищников. Неудивительно, что в Древнем Риме выражение «тебя вырастила курица» было огромным комплиментом.
Для еды выращивают и убивают больше кур, чем всех других наземных животных вместе взятых. Только в Соединенных Штатах ежегодно убивают более 8 миллиардов кур. Это почти 300 убитых куриц в секунду. Куриц, выращенных на мясо, обычно убивают, когда им менее двух месяцев, в то время как куриц, несущих яйца, убивают, когда они уже не откладывают достаточно яиц, в возрасте около 1-2 лет. Естественная продолжительность жизни курицы может составлять до 10 лет.
Возможно, если бы больше людей знали все эти удивительные вещи о курицах, они бы увидели в них нечто большее, чем просто ужин. Пожалуйста, поделитесь этими причинами любить куриц с другими и помогите всем увидеть их как умных, ласковых и чувствующих животных, которые заслуживают жить в мире.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: www.onegreenplanet.org
Фото: William Moreland/Unsplash
Все новости и статьи
10 невероятно полезных растений, которые легко выращивать
Несомненно, существует множество сорняков — растений, на которые люди обращают недостаточное внимание, — которые съедобны, питательны и часто вкусны. К числу популярных относятся одуванчик, звездчатка, лебеда и портулак. Эти «сорняки», а также другие, такие как щавель, крапива и подорожник, достойны выращивания в качестве культур.
Полезные привычки, которые помогут вам сохранять ясность ума до 80 лет
Некоторые люди доживают до 80 лет без перепадов настроения и с острым умом. Другие чувствуют себя истощенными, рассеянными и завязнувшими в долгосрочном стрессе. Почему такая разница?
Почему поглаживание кошек может вызывать статическое электричество
Если вы когда-либо гладили свою кошку и чувствовали лёгкий щелчок, вы не одиноки. По словам автора IFLScience Рэйчел Фаннелл, неожиданный разряд появляется из-за статического электричества. Оно накапливается, когда ваша рука скользит по шерсти, а не из-за каких-либо действий вашей кошки.
Как медиатренды меняют общественное здравоохранение — и что мы можем с этим сделать
В недавнем прошлом большая часть информации о здоровье поступала из учебников, от врачей и из рецензируемых журналов. Сегодня она поступает из видеороликов и вирусных постов в социальных сетях, многие из которых больше отличаются эффектностью, чем фактами.
Учёные нашли связь между возрастными изменениями лица и риском деменции
Новое исследование показывает, что внешний вид человека может намекать на старение мозга задолго до появления заметных симптомов.
Экологи превратили необитаемый остров в место встреч для игуан, находящихся на грани вымирания
Согласно пресс-релизу некоммерческой природоохранной организации Re:wild, в 2016 году защитники природы начали переселять малых антильских игуан с главного острова Ангилья, где неместные игуаны начали создавать проблемы и превосходить по численности находящиеся под угрозой исчезновения виды, на необитаемый островок под названием Прикли-Пир-Ист.
«Переосмысление растительного»: новый тренд на мировом рынке
Каждый год аналитическая компания Innova Market Insights публикует прогноз главных тенденций в сфере питания. В списке трендов на 2025 год одно из центральных мест занимает направление «Rethinking Plants» – «Переосмысление растительного». Исследователи отмечают, что интерес к растительным продуктам не исчезает, но сам сам подход к ним заметно меняется.
Питомцы как семья: почему очень тщательный и внимательный уход – это не чересчур
Когда журналистка New York Times Джудит Ньюман оставила своего золотистого ретривера Монти с догситтером, она подготовила четыре страницы подробных инструкций — от странных пищевых привычек пса до ситуаций, которые могут возникнуть в отделении неотложной помощи. То, что кажется чем-то чрезмерным, на самом деле подчёркивает растущую истину: наши питомцы больше не просто компаньоны; они — часть семьи.
Жизнь без сахара: 9 шагов к свободе от сладкой зависимости
Не буду врать – я раньше тоже была фанаткой сладкого. Сколько из вас выросло, поедая сладкие конфеты, дрожжевой хлеб и булочки, а также большое количество мороженого? Я не знаю, как вы, но эти продукты были одними из самых привлекательных в моем детстве, когда речь шла о еде. К сожалению, эти продукты также вызвали ужасную сахарную зависимость, для избавления от которой мне потребовалось почти шестнадцать лет. Да, это было непросто, но после месяца без сахара мне больше не хотелось пробовать сладкое, и я даже обнаружила, что моя борьба с депрессией, которая длилась последние два года, практически сошла на нет (вместе с отвратительной привычкой к перееданию). Хотя запах и вид порции домашнего печенья с шоколадной крошкой или шоколадных конфет с арахисовой пастой всегда будут соблазнительными, я никогда не забуду, насколько лучше я себя чувствую без сахара.
Почему судьба лемуров и лесов Мадагаскара связана
Западный Мадагаскар является домом для некоторых из беднейших общин страны и дикой природы, находящейся под наибольшей угрозой исчезновения, что создает взаимосвязанные проблемы для сохранения природы. Согласно Mongabay, типичные сухие леса региона сильно страдают от расчистки земель для меняющегося сельского хозяйства, добычи полезных ископаемых, плантаций и заготовки древесины. Почти 60% сухих лиственных пород в настоящее время занесены в список уязвимых, находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под критической угрозой исчезновения.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.