10 фактов о курицах, которые помогут взглянуть на них другими глазами

«Однажды у тебя вырастут перья!» Так говорил мне отец, потому что моей любимой едой была курица. Я никогда особо не задумывалась о живых курицах. Когда по пути на работу мне пришлось пройти через рынок с живыми курицами, я перешла улицу, чтобы не видеть тонны куриц, набитых штабелями в маленькие ящики, которые были столь малы, что там нельзя было даже пошевелиться в ожидании смерти. Мне было стыдно за свое лицемерие, зная, что мое «нехорошее чувство» не помешает мне и дальше есть курицу.
Спустя годы, когда я была свежеиспечённым веганом, я посетила приют для фермерских животных, где впервые подержала живую курицу. Смотритель передал мне курицу, но я неправильно держала её ноги. Её острые когти поцарапали мне руку, когда она пыталась вырваться. Когда смотритель попытался очистить мою кровоточащую ранку, я подумала: «Это меньшее, что я заслуживаю за всю боль, которую я причинила её виду». Раньше я думала, что не смогу жить без курятины, но я поняла, что это курицы не могут жить пока я их ем.
Курицы, которые произошли от динозавров, удивительные, умные и ласковые животные. Вот только десять удивительных вещей, которые вы, возможно, не знали об этих очаровательных птицах.
1. Умные птицы
Исследования показали, что куры — умные животные. Они могут решать сложные задачи, понимать причину и следствие, предвидеть и планировать будущее. Молодые цыплята даже осознают постоянство объекта. Когда объект забирают и скрывают от глаз, цыплята продолжают знать, что объект существует. У людей постоянство объекта не начинает развиваться до тех пор, пока ребенку не исполнится около шести месяцев, но у цыплят эта способность проявляется уже двух дней от роду. Как говорится «цыплят по осени считают», но я уверена, что цыплята могут не только считать.
2. Лучшие в классе
Курицы — хорошие учителя. Мать-курица начинает учить своих детей призывам, пока они ещё находятся в яйце. Позже они учат своих цыплят, что можно безопасно есть и как избегать зерно, которое может навредить им. У куриц также есть социальная иерархия, при которой доминирующие курицы господствуют над другими. Отсюда и происходит термин «порядок клевания». Подчиненные курицы будут имитировать поведение доминирующей курицы. Звучит как порядок в школе.
3. Куры должны носить солнцезащитные очки
У нас, людей, три колбочки в сетчатке, чтобы различать красный, зелёный и синий цвета. У цыплят это и плюс ещё – они также могут различать фиолетовый и ультрафиолетовый свет. Поскольку они так чувствительны к инфракрасному свету, курицы могут видеть солнечный свет за час до того, как это может сделать человек. Петухи кукарекают рано утром, чтобы сообщить нам, что сейчас утро, пора вставать!
4. Сладкие сны
Курицы имеют фазу быстрого сна, что означает, что они могут видеть сны. О чём, по-твоему, они мечтают? Бьюсь об заклад, они мечтают жить долго и счастливо со своими семьями, в безопасности. Или, может быть, они мечтают о свиданиях с крутыми петухами (см. следующую причину).
5. Размер имеет значение
Петухи исполняют небольшой танец, привлекающий внимание, для самок, называемый «приглядыванием», когда они вскрикивают и двигают головой вверх и вниз, поднимая и роняя немного еды. Исследования показали, что самки не только предпочитают парней, которые часто исполняют этот танец, но их больше привлекают петухи с более крупными, яркими гребнями на головах и большой бородкой (серёжками). Серёжки — это болтающиеся кусочки под клювами петухов, которые, кажется, привлекают внимание кур.
6. Белые курицы могут прыгать…и летать
Курицы более спортивны, чем вы думаете. Они могут пробегать до 14 км в час. Курицы также могут летать, но недолго. Они могут перелететь через забор или на дерево. Заявлено, что самое длинное зарегистрированное расстояние, проделанное курицей, составляет чуть более 91 метра. Интересно, получила ли она за это золотую медаль.
7. Ты совсем кукареку?
У куриц сложная система общения. Считается, что куры имеют много уникальных вокализаций, около 30 криков и сигналов тревоги уже каталогизированы исследователями. Каждый крик имеет разное значение – созыв молодняка, предупреждающий крик, сигнал, где найти еду. У них даже есть отличные друг от друга крики, предупреждающие о наземном хищнике и о хищниках, приближающихся с неба. Если вы проводите достаточно времени с курицами, вы можете начать понимать их язык и узнавать разницу между «ко-ко» и «ко-коо-ко».
8. Разве я не отличу тебя от…
У куриц отличная память и навыки распознавания лиц. Они могут распознать и различить более 100 лиц, животных и людей. Это значит, что курица в приюте вспомнит меня. Надеюсь, она уже простила меня.
9. Красивая птица
Нет ничего более расслабляющего, чем долгая ванна. Курицы согласны, хотя они не сидят в ванне с пеной. Куры любят копать неглубокие ямы в грязи, валяться и катиться в пыли. Если вы когда-нибудь видели птицу, принимающую пылевую ванну, вы знаете, как это мило, но это также функционально. Пылевые ванны помогают курицам защитить свои перья и уберечься от насекомых и паразитов. Пылевая ванна не может показаться чем-то странным, ведь люди принимают грязевые ванны, не так ли?
10. Мамы-наседки
Есть причина, по которой у нас есть термин «мама-наседка». Цыплята — уже хорошие матери задолго до того, как их яйца вылупились. Они разговаривают и урчат с яйцами, и их птенцы подглядывают за ними изнутри. Куры любят и проявляют ласку к своим цыплятам и проявляют сочувствие к ним и другим курам. Мама-наседки также защищают своих детей от хищников. Неудивительно, что в Древнем Риме выражение «тебя вырастила курица» было огромным комплиментом.
Для еды выращивают и убивают больше кур, чем всех других наземных животных вместе взятых. Только в Соединенных Штатах ежегодно убивают более 8 миллиардов кур. Это почти 300 убитых куриц в секунду. Куриц, выращенных на мясо, обычно убивают, когда им менее двух месяцев, в то время как куриц, несущих яйца, убивают, когда они уже не откладывают достаточно яиц, в возрасте около 1-2 лет. Естественная продолжительность жизни курицы может составлять до 10 лет.
Возможно, если бы больше людей знали все эти удивительные вещи о курицах, они бы увидели в них нечто большее, чем просто ужин. Пожалуйста, поделитесь этими причинами любить куриц с другими и помогите всем увидеть их как умных, ласковых и чувствующих животных, которые заслуживают жить в мире.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: www.onegreenplanet.org
Фото: William Moreland/Unsplash
Все новости и статьи
Что на самом деле происходит, когда вы отказываетесь от сахара на 30 дней
Большинство из нас знает, что сахар совсем не друг для нашего организма, но что произойдёт, если полностью отказаться от него на месяц? Новая симуляция Health is Wealth (Здоровье — это богатство) стала вирусной, показав, насколько резкими могут быть изменения, когда вы отказываетесь от добавленного сахара в течение 30 дней.
Почему судьба лемуров и лесов Мадагаскара связана
Западный Мадагаскар является домом для некоторых из беднейших общин страны и дикой природы, находящейся под наибольшей угрозой исчезновения, что создает взаимосвязанные проблемы для сохранения природы. Согласно Mongabay, типичные сухие леса региона сильно страдают от расчистки земель для меняющегося сельского хозяйства, добычи полезных ископаемых, плантаций и заготовки древесины. Почти 60% сухих лиственных пород в настоящее время занесены в список уязвимых, находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под критической угрозой исчезновения.
Почему шлейки для собак лучше для вашей собаки и для планеты
Для многих людей одной из лучших частей жизни с собакой является ежедневная прогулка. Это не только полезно для здоровья (согласно исследованию BMC Public Health, владельцы собак гуляют в среднем на 22 минуты дольше каждый день, чем те, у кого нет собак), но и крайне важно для благополучия вашей собаки. Однако имеет значение то, как мы выгуливаем наших собак. Традиционные ошейники могут создавать ненужную нагрузку на шею собаки, в то время как шлейки распределяют это давление по груди и плечам, помогая предотвратить удушье и травмы.
Как проверить и улучшить здоровье лёгких в домашних условиях
Наши лёгкие постоянно работают, подвергаются воздействию загрязнений, микробов, пыли и аллергенов с каждым вдохом. Со временем этот естественный износ может ускорить старение, но есть простые способы измерить, а также улучшить силу лёгких. По данным BBC Future, исследователи показали, что функция лёгких обычно достигает пика в возрасте 20 лет, прежде чем начнётся постепенное её снижение. Чем лучше здоровье ваших лёгких на пике, тем более устойчивым вы будете к болезням в дальнейшей жизни.
Диетологи: углеводы помогают сохранить энергию после 50 лет
Неожиданная новая информация вызвала бурную реакцию среди экспертов по питанию: если вам больше 50, и вы чувствуете себя вялым, возможно, вы потребляете недостаточно углеводов. По данным журнала Parade, дипломированные диетологи предупреждают, что отказ от углеводов — привычка, которую многие начинают практиковать, чтобы избежать набора веса, — может истощать вашу энергию и вызывать чувство усталости.
Как использовать чай для очищения кожи
Многие из нас уже знают, что в нашей современной жизни полно загрязняющих веществ, химикатов и токсинов, которые опасны для людей, животных и окружающей среды. И, конечно же, мы знаем, что нам необходима детоксикация, чтобы жить более здоровой, счастливой и гармоничной жизнью на этой планете. Это касается и того, что мы используем для красоты и здоровья, особенно того, что мы наносим на кожу.
Нужны ли портивные напитки для поддержания водного баланса?
По словам Пьена Хуана из NPR, американцы ежегодно тратят более $10 млрд на спортивные напитки, а такие бренды, как Gatorade, Powerade и другие электролитические напитки в порошке, наводняют рынок товаров для здоровья. Когда-то предназначенные для спортсменов, эти ярко окрашенные напитки теперь позиционируются как товары первой необходимости. Но врачи и учёные в области спорта предупреждают, что маркетинг может превалировать тут над наукой.
Как съедать больше овощей, даже если вы их терпеть не можете
Некоторые боятся змей. Другие — пауков. Но для многих нет ничего страшнее тарелки, полной овощей. Поразительно, но 9 из 10 американцев едят недостаточно овощей, несмотря на то что знают об их пользе. Будь то неприятные детские воспоминания о гороховом пюре или просто незнание, как вкусно его приготовить, но проблема реальна. К счастью, у Ниши Воры, создательницы канала Rainbow Plant Life, есть очень дельные советы.
Как сократить количество микропластика в повседневной жизни
Загрязнение пластиком — это уже не только океаны и переполненные свалки — это личное дело каждого. Микропластик обнаруживают в нашей крови, лёгких, мозговой ткани и даже в плаценте нерождённых детей. По словам Мег Карни из SFGate, мы подвергаемся воздействию крошечных пластиковых фрагментов через воздух, которым дышим, воду, которую пьём, и даже пищу, которую едим.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.