Главными героями осеннего выпуска газеты Vegetarian стали Алекс и Ксения Ройтблат — цифровые психологи и энерготерапевты, основатели академии «Ройтблат».
Зендея: вегетарианка, которая не любит овощи
Забота о здоровье кишечника: важные правила
Хлопок – дело хлопотное
Счастье и генетика
Гайд: веганские мероприятия
Как справиться с пищевой зависимостью
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Инструкция по устранению апатии и усталости
Стать лучшей версией себя: каким бывает саморазвитие и с чего начать?
Веганы-спортсмены и их яркие победы
Растительное питание и когнитивные функции: как веганство влияет на умственную активность
Может ли онлайн общение заменить живое?
Растительное молоко экологичнее коровьего: правда или миф
.jpg)
Все новости и статьи
Цитрусовый салат с жареным розмарином и оливками
Апельсины, жареные оливки и розмарин - совершенно безумное и уж точно запоминающееся сочетание ингредиентов. Кто сказал, что зимние салаты не должны быть яркими?
Салат из кускуса с серым орехом
Серый орех лишь называется серым - на самом деле его вкус весьма необычен и с серостью не имеет ничего общего.
Салат из киноа с заправкой из лимона и тахини
Салат отлично подходит для зимы или ранней весны - его составляющие прекрасно насыщают организм энергией. Съев такой салат на ланч, можно не беспокоиться, что обед вам придется провести на рабочем месте.
Картофельный салат с луком-шалот
Привычный нам всем и изрядно набивший оскомину картофель способен удивлять! Главное - придумать оригинальную заправку. Например, из морской соли, чеснока и уксусов.
Простой салат из томатов и оливок
Этот очень простой и вкусный салат, приготовить который можно за считанные минуты, идеально подойдет как дополнение к пасте.
Мясной скандал в Европе: российский след
Отдел журналистики данных британской The Guardian подготовил замечательную серию визуализаций, показывающих - почти одна европейская страна не осталась в стороне мясного скандала. Есть у этой истории и "российский след".
Традиционный турецкий суп из шпината с рисом
Этот рецепт придумали когда-то евреи, жившие в Турции. Изначально, суп готовился из одних только стеблей шпината. Известный повар и автор многочисленных книг по кулинарии Клиффорд Райт предлагает свой вариант - с листьями шпината и рисом.
Яблочный суп на завтрак
Пробовали ли вы когда-нибудь есть суп на завтрак? Скорее всего нет. Если так, то самое время ломать стереотипы.
Суп из белых грибов и дикого риса
Супы на грибном бульоне получаются очень насыщенными и согревающими. Этот суп - не исключение. А есть его можно прямо из большого стакана или прозрачной кружки.
