Главными героями осеннего выпуска газеты Vegetarian стали Алекс и Ксения Ройтблат — цифровые психологи и энерготерапевты, основатели академии «Ройтблат».
Зендея: вегетарианка, которая не любит овощи
Забота о здоровье кишечника: важные правила
Хлопок – дело хлопотное
Счастье и генетика
Гайд: веганские мероприятия
Как справиться с пищевой зависимостью
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Инструкция по устранению апатии и усталости
Стать лучшей версией себя: каким бывает саморазвитие и с чего начать?
Веганы-спортсмены и их яркие победы
Растительное питание и когнитивные функции: как веганство влияет на умственную активность
Может ли онлайн общение заменить живое?
Растительное молоко экологичнее коровьего: правда или миф
.jpg)
Все новости и статьи
ХЛЕБец всему голова. FoodRevolution
В последнее время люди, ведущие активный образ жизни в насыщенной среде мегаполиса, обращаются к суперфудам как к естественным помощникам в нелегком деле поддержания собственного здоровья и тонуса. Все эти заморские продукты типа ягод годжи и семян чиа, безусловно, хороши, но есть же исконно русский суперфуд! Это лен. Ведь ничем непримечательное с виду растение с голубыми цветочками – настоящий маг и волшебник. Семена льна содержат огромное количество уникальных соединений.
Знаменитые женщины-вегетарианки – присоединяйтесь!
Уже научно подтвержден факт, что вегетарианство и веганство помогают сохранить не только здоровье, физическое и душевное, но и красоту. Многие замечательные, талантливые и успешные женщины – признанные красавицы, перейдя на этичную систему питания, не только еще более улучшают свой внешний вид, но и обретают новые силы для противостояния постоянным стрессам и проблемам. Мы решили, что их вдохновляющие образы могут помочь и нашим женщинам, живущим в реалиях нашей страны, поддержать свое решение перейти на вегетарианское (веганское) питание и помочь в этом выборе своим близким.
«Ребята, модно другое!»
Что будет, если три человека, поработавших в клубной индустрии, почистят тело, сознание и объединятся, чтобы сделать мир лучше? С Михаилом Ивановым, Александрой Артёменко и Камилой Рокс мы поговорили о том, как они пришли к сыроедению и чистой жизни, как родился проект Ra Wellness и как начать жить осознанно.
Блюда с «древними» зерновыми крупами – опять в моде!
Самые древние зерновые культуры снова в моде! В наши дни такие «молодые» культуры, как пшеница и кукуруза, подверглись сильным манипуляциям и гибридизации со стороны ученых, и многие отмечают, что их вкус (да и внешний вид зерна) уже совсем «не тот»; у части населения появляется даже непереносимость этих культур. С другой стороны, такие древние зерновые, как киноа, которые не подвергались генетическому «улучшению» человеком, в этом смысле безопасны.
Даниил Крамер: «Любая жизнь бесценна!»
Музыка – это мир, сотканный из тончайших колебаний души, в ней отражение света, в ней же и скольжение теней. Именно поэтому, идя по стопам масштабного общероссийского мероприятия – Второй Российской Экологической недели в Москве – я говорю о культуре отношения к природе с Народным артистом России, всемирно известным популяризатором джаза, гениальным аранжировщиком и композитором Даниилом Борисовичем Крамером.
Александр Брайловский: «Еда – это, прежде всего, эмоции»
Сеть «Рецептор» – это четыре ресторана здорового питания, расположенные в центре Москвы. 80% блюд в меню – это вегетарианская кухня. В «Рецепторе» действует интересное правило – «вкусно или бесплатно», а в логотипе этого заведения – коты, символ домашнего уюта. О «Рецепторе» нам рассказал один из основателей (он же шеф-повар, дизайнер и маркетолог) ресторана Александр Брайловский.
Марина Девятова – «Девушка-песня»
Выдающаяся певица, вегетарианка с 9-летним стажем и просто настоящая русская красавица - Марина Девятова полностью заслуживает звания «Народный артист», которое она завоевала на телепроекте в 2009г. С тех пор она постоянно утверждает русскую песню в своих ярких и душевных концертах, как на бескрайних просторах нашей Родины, так и за рубежом.
Закисление и защелачивание организма
Медики установили, как полезно «защелачивание организма». Но если крема для кожи с «правильной» кислотностью можно продавать с большой прибылью, и благодаря телевизионной рекламе мы все уже давно знаем, что идеальный баланс – это pH 5.5, то ценнейшая информация по щелочному балансу крови – прибылей не сулит, и отчасти поэтому мало известна. Какие продукты – щелочные, какие кислотные? Как восстановить щелочной баланс организма с пользой для здоровья? Каких «кислых» продуктов лучше избегать? В чем вообще логика всего этого? Об этом мы сегодня поговорим.
Осознанность – ключ к внутреннему благополучию, или Как перестать переключаться между десятью вкладками и начать жить
В современном мире все чаще говорят о практиках осознанности. Становится очевидным, что овладение контролем над умом – это не просто правильная идея, модная техника или увлечение, а то, что способно реально изменить нашу жизнь, делая её более осмысленной и здравой. Что думают об этом представители буддизма, в котором медитативные практики, направленные на работу с умом, имеют древнейшие корни? Наш собеседник – востоковед, переводчик, лектор, буддийский монах тибетской традиции Лобсанг Тенпа.
